НА работе стоит плотер, и вот недавно встретились с проблемой, что краска начала выцветать, шеф по чьемуто совету, хочет купить более устойчивую к ультрафиолету, краску, ему подсказали про краску под названием DAICERNILA или DAYCERNILA, что то подобное. Поисковик не дает ни каких результатов, ни кто не встречался с таким, подскажите где и как искать?

Думаю, что речь идёт о "dye ink". Это не бренд, а тип чернил.

Что за плоттер хоть? Вам надо искать пигментные чернила.